Posted on

Tepung naik sendiri

DIY  tepung naik sendiri. Tepung naik sendiri (Self-raising flour) merupakan campuran superfine flour & agen penaik seperti baking powder & soda bicarbonate. Jika menggunakan tepung ini dalam aduanan, tidak perlu menambahkan lagi agen penaik. Biasanya digunakan untuk membuat muffin, scone, pancake & kek.

Bahan-bahan

  • 500gm tepung gandum
  • 7 sudu teh baking powder
  • 1/2 sudu teh garam

Cara-cara.
Campurkan semua dan ayak sebanyak 3 kali.
Dah siap tepung naik sendiri. Dimpan dalam bekas bertutup dan boleh diguna pada bila-bila masa

Kredit: http://anieyzdelight.blogspot.co.nz/2013/08/basic-ingredients-info.html?m=1

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *